Avantazhi i qumështit të orizit është përbërja e tij ushqyese. Ndryshe nga qumështi i lopës, ai nuk përmban kolesterol dhe yndyrna të ngopura, si dhe nuk përmban laktozë. Kjo është arsyeja pse rekomandohet për njerëzit që kanë probleme me intolerancën ndaj laktozës, për vegjetarianët që nuk konsumojnë produkte me origjinë shtazore, për njerëzit që praktikojnë dieta me pak kalori. Nuk rekomandohet si zëvendësim i qumështit të lopës për fëmijët nën 3 vjeç.